La serotonina è un neurotrasmettitore che svolge un ruolo chiave come regolatore dell’umore, del sonno, e dell’appetito. La serotonina viene prodotta in modo naturale dal nostro fisico, tuttavia alcuni alimenti sono considerati stimolatori di serotonina dal momento che possono influenzarne la produzione o migliorarne l’utilizzo a livello cerebrale.

La regolazione della serotonina è un processo complesso. Un modello alimentare equilibrato, oltre a includere cibi stimolatori di serotonina, deve racchiudere un più ampio stile di vita salutare che comprende anche il riposo notturno adeguato, l’esercizio fisico regolare e la gestione dello stress.


In aggiunta alla dieta e alle buone abitudinipossono essere assunti degli integratori con analoga funzione, oltre ad altri benefici, come SIRT500 Plus e LIPO di SIRTLIFE.


Serotonina: in quali cibi si trova

A livello alimentare, la serotonina dove si trova?
Fortunatamente molti sono gli aglimenti ricchi di questa sostanza: ne sono ricchi cibi come la carne magra (pollo, tacchino), il pesce (come il salmone, il tonno, le aringhe e le sardine), le uova, i prodotti lattiero-caseari (formaggio, yogurt), i legumi (fagioli, lenticchie), la frutta secca, le fonti di carboidrati complessi come cereali integrali (avena, riso integrale, quinoa), il pane e pasta di tipo integrale.

Inoltre anche le verdure a foglia verde (spinaci, cavolo), frutta come banane e avocado, patate e cioccolato fondente, apportano buone quantità di magnesio, minerale coinvolto nella conversione del triptofano in serotonina.

Come avviene la produzione di serotonina?
La serotonina viene prodotta dai neuroni serotoninergici nel sistema nervoso centrale e dalle cellule enterocromaffini nell’apparato gastrointestinale. La sintesi della serotonina avviene a partire dall’amminoacido triptofano, che viene convertito in 5-idrossitriptofano (5-HTP) grazie all’azione dell’enzima triptofano idrossilasi. Successivamente, l’enzima decarbossilasi dell’amminoacido aromatico trasforma il 5-HTP in serotonina.

La serotonina viene immagazzinata nelle vescicole sinaptiche delle cellule nervose, pronta per essere rilasciata in risposta agli impulsi nervosi. Successivamente a questa fase, il neurotrasmettitore si lega ai recettori sulle cellule nervose post-sinaptiche, trasmettendo il segnale nervoso.

Infine, la serotonina può essere ricaptata dalle cellule nervose o degradata da enzimi specifici. La ricaptazione è un processo attraverso il quale la sostanza viene riassorbita dalle cellule nervose, ossia dai neuroni, dopo essere stata rilasciata nella sinapsi.


Perché è importante la produzione di serotonina

La produzione di serotonina, così come la sua regolazione, è importante per diversi aspetti legati al funzionamento del corpo e del cervello.

Bassi livelli di questa sostanza sono collegati a disturbi dell'umore come la depressione e l'ansia. Un equilibrio adeguato di serotonina, invece, è fondamentale per il benessere emotivo.La serotonina, inoltre, svolge un ruolo nel controllo del ciclo sonno-veglia. La sua conversione in melatonina, un altro neurotrasmettitore, contribuisce a regolare i modelli di sonno.

 

Oltre ad aver compreso la serotonina che cos’è e il suo impatto sull’umore, va detto che può influenzare l'appetito e la sensazione di sazietà. Alcuni farmaci che aumentano la disponibilità di serotonina nel cervello sono utilizzati per trattare i disturbi alimentari.La serotonina, inoltre, può avere effetti sulla memoria, l'apprendimento e altre funzioni cognitive.


Come aumentare la serotonina con gli integratori

Come abbiamo anticipato, adottare alcune buone abitudini è importante per capire come aumentare la serotonina e ottenere benefici.

Altri aspetti da non trascurare riguardano l’attività fisica regolare, l’esposizione alla luce solare e un sonno notturno che duri almeno 7-8 ore e che sia sereno e rigenerante.

Tutti questi accorgimenti potrebbero però non bastare. In certi casi, per esempio in concomitanza con periodi particolarmente stressanti o con l’assunzione di farmaci, può essere utile assumere un serotonina integratore che possa arricchire la propria dieta alimentare e stimolare la produzione di questa sostanza. 

Hai mai sentito parlare di integratori di sirtuine? Le sirtuine sono un gruppo di proteine enzimatiche coinvolte in diversi processi cellulari, tra cui la regolazione del metabolismo, la risposta allo stress e la longevità cellulare. Queste proteine sono particolarmente note per il loro ruolo nella regolazione dell'espressione genica e nella modulazione di numerosi percorsi metabolici all'interno delle cellule.

Le sirtuine sono coinvolte nella regolazione di molteplici aspetti del metabolismo cellulare, tra cui la risposta all'assunzione di nutrienti, la gestione dello stress cellulare e la modulazione della risposta infiammatoria.

Quando vengono attivate, le sirtuinesvolgono un ruolo chiave nella regolazione del metabolismo energetico, partecipano alla riparazione del DNA danneggiato, sono coinvolte in funzioni importanti come la regolazione del metabolismo, la risposta allo stress cellulare, le infiammazioni e l’invecchiamento.

Se vuoi sapere dove si trovano le sirtuine, tieni presente che esse sono all’interno delle cellule e possono essere attivate o attraverso la restrizione calorica o alcune molecole naturali come il resveratrolo presente nell’uva, per esempio. Esistono poi validi integratori.

SIRT500 Plus di SIRTLIFE presenta nella sua formulazione attivatori di sirtuine,polidatina, polifenoli, sali minerali e altre sostanze naturali che operano in sinergia.

Un simile mix è efficace: consente di trasformare il grasso bianco, responsabile dell’obesità, in grasso bruno, che invece è una fonte energetica per l’organismo. E aumenta la longevità.